lebkuchen

Schwierigkeit
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Zutaten

1 Msp gemahlene Nelken
7 g Hirschhornsalz
1 Päckchen Lebkuchengewürz
2 TL Zimt
600 g Zucker
3 Eier
200 g Mehl
1 Päckchen orangeback
1 Päckchen Zitroback
600 g gemahlene Haselnüsse
500 ml Wasser
7 butterhörnchen

Zubereitung

butterhörnchen zerpflücken und in 1/2l wasser einweichen(ca.1/2std.).Eingeweichte hörnchen mit den übrigen zutaten zu einem teig zusammenkneten und auf die oblaten streichen.

backtemperatur:180-200 grad

backzeit:15-20 min

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brösel

Themen

Lebkuchen, Kuchen