Winterlicher Bohnen-Mais-Salat

Wenn's mal schnell gehen soll ...

Kosten
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Schwierigkeit
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Zutaten

frisch gemahlener Pfeffer
1 normale Dose Kidneybohnen (Aldi)
1 normale Dose weiße Bohnen
1 kl Zwiebel(n)
1 kl Knoblauchzehe(n)
1 TL Oregano
1 Pr gemahlener Liebstöckel
1 TL Salz
4 EL Aceto balsamico
5 EL Traubenkernöl oder anderes
1 EL Maggi
1 normale Dose Mais

Zubereitung

Die Dosen öffnen, Inhalt auf ein Sieb geben und mit warmem Wasser abbrausen.


In eine Schüssel geben, kleingehackte Zwiebel und Knoblauch und andere Gewürze dazugeben, gut vermengen und 5 min ziehen lassen.


Schmeckt toll zu Schafskäse, Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln.

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papa