Zubereitung
Mandeln zur Hälfte mahlen und hacken.
Eier und 125g zucker dick-cremig schlagen.
Öl, saft Schokoraspeln, Mandeln hinzufügen.
Mehl und Backpulvermischen rasch unterrühren.
Im Backofen bei 180°C 20-25 min backen.
Einmal durchschneiden
Sahne mit dem übrigen Zucker steif schlagen 5 El beiseite stellen.
Den Boden bestreichen, oben rundum Sahnetupfen aufspritzen
und in der Mitte Eierlikör aufträufeln.
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