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eingetragen am 7.11.03
Status: ungeprüft, neu
Rezept-ID: 38475

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die besten gruenen Bohnen
passen als Beilage zu fast allen Steak, Schnitzel etc. Urspruenglich mal fuer Thanksgiving gedacht

Foto Rezept die besten gruenen Bohnen

Bildurheber: Sassi1
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Zutaten für Portionen
2 pound frische gruene Bohnen , getrimmt
2 EL Dijon Senf
1 EL Balsamico
1 EL Olivenoel
1 1/2 EL Ahorn Sirup
1 Bd gruene Zwiebeln, in Ringe geschnitten

Zubereitung: in einem Topf ca. 2 l. Wasser zum kochen bringen, Bohnen zufuegen und ca. 8 - 10 minuten garen, so das sie noch ein bischen knackig sind.
Den Senf , Balsamico, Oel und Sirup miteinander verruehren.
Bohnen abschuetten und die Senfmasse auf die Bohnen geben und das ganze gut umruehren oder in einem geschlossenen Topf durchschuetteln.
Mit gruenen Zwiebeln bestreuen und servieren.

Quelle: eigenens Rezept


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitAnfänger
LandUSA
MenüfolgeHauptgericht
 
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Kommentare zum Rezept
» Chocolate am 07.11.03 20:03:47
das rezept hatte ich fast vergessen, bis ich mir gestern auf die Schnelle ein Gemuese einfallen lassen musste was easy war.
» Paperkite am 12.11.03 03:54:25
Da sind leckere grüne Bohnen und Öl (in diesem Fall Olivenöl), Da fällt mir ein, ich erhitze das Olivenöl und gebe die Bohnen dazu, lasse sie nicht einmal bräunen, sonden eben... Und dann erst den Rest, Olivenöl ist ok, aber warum sollte ich es in das Wasser schütten?
» Chocolate am 12.11.03 05:18:12
hmm mis(t)verstaendnis also ich habe geschrieben die Bohnen abschuetten = da ist kein wasser mehr drin.....das Olivenoel wird hier nicht erhitzt sondern mit den anderen Zutaten (Senf, Balsamico,Sirup) gemischt und dann ueber die heissen Bohnen geschuettet, dann deckel drauf das ganze schuetteln und servieren. sorry wenn ich dass nicht richtig erklaert hab ich hatte ein problem mit * shake until hot beans are well coated* zu uebersetzen.......
» Sassi1 am 20.02.05 02:03:56
die gab es vorgestern zum schweinebraten. super! nicht viel arbeit und trotzdem großer effekt.
» rumpelstilzchen am 26.02.05 17:28:02
ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhh waren die lecker! aber ein fehler hat das rezept: sollte das für 4 personen sein????? wenn ja, sind wir aber verf.......! wir haben nichts mehr übrig gelassen!
» Chocolate am 28.02.05 20:21:44
das freut mich aber das euch das so gut geschmeckt hat allderings muss auch ich zugeben das wir die Menge auch zu zweit verdruecken koennen wenn ich z.b. nur etwas kurzgebratenes dazu mache und keine andere Beilage
» rumpelstilzchen am 28.02.05 20:24:27
war bei uns auch so nur was kurzgebratenes dazu! na gut dann seit ihr auch verf......! oder liegt das an deinen rezepten weil die sooooooo lecker sind?

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