Zubereitung
Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Orangenblütenwasser und Mehl unterziehen,bis alle Zutaten gut vermischt sind. Mit den Händen zu einem festen Teig kneten. Für die Füllung Nüsse, Zucker und Zimt vermischen. Je 1 geh. Esslöffel zu einer Kugel formen und mit dem Daumen in die Mitte eine Mulde drücken. 1 Teelöffel Füllung hinein geben. Die Kekse auf ein Blech setzen und behutsam etwas flachdrücken. 15-20 Min. backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
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