Kochmeister . Login · Registrieren · Hilfe · Impressum · Kontakt
RezepteKochKochforumKochclubRezeptsammlungKoch Video Hangman
Lexikon
Mietkoch
Navigation: Start > Rezepte > Bäckerei/Konditorei > Dark Chocolate Truffels


Ähnliche Rezepte

Kochbuchkategorien

Endlich Ordnung. Alle Rezepte des Internets in einer Rezeptbox. drucken
versenden
speichern

Verwandte Rezepte finden

Rezeptstatistik
Bewertung: Deine Wahl: 1 von 5 Deine Wahl: 2 von 5 Deine Wahl: 3 von 5 Deine Wahl: 4 von 5 Deine Wahl: 5 von 5 << selbst bewerten

eingetragen am 4.11.03
Status: ungeprüft, neu
Rezept-ID: 38380

angesehen 1782 (2) versendet 14 (0)
ausgedruckt 35 (0) abgespeichert 27 (0)
(in Klammern Werte der letzten 24 Stunden)

Rezeptautor

Nach Rezepten stöbern

Zur Zeit online: 247 Besucher, davon 8 eingeloggt.

Newsletter
Abonnieren Sie den kostenlosen Newsletter.
Ihre Emailadresse
Rezept des Tages - Mo - So 8:00
Jeden Tag ein leckeres Rezept in der Mailbox.
KochmeisterNews - Do abends
Saisonale Rezepttipps, KüchenNews, Portalinfos
   

Werkzeugkiste
Dark Chocolate Truffels
easy und super lecker

Foto Rezept Dark Chocolate Truffels

eigenes Bild hochladen >

 
Zutaten für Portionen
2 Ts Chocolate chips/ schokostuecke
6 EL weiche Butter in kleine Stuecke
1/3 Ts Sahne

Zubereitung: in einem kleinen Topf die Sahne zum koecheln bringen , die Butter einruehren
Die Schokochips in der Microwelle schmelzen (ca. 1 Minute) Die Schokolade in die Creme ruehren bis sie eine glatte masse wird.
Die masse in eine flache Schuessel giessen und erkalten lassen (ca. 2 Stunden)
Mit einem Melonen loeffel oder eiem normalen loeffel und der Handflaeche kleine Kugeln formen, diese in ungesuesstem Kakao rollen. Die Trueffel dann entweder auf Wachspapier oder in individuellen Trueffel papier luftdicht aufbewahren. (wers kann lol)


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
 
noch keine
eigenes Schlagwort hinzufügen

Kommentare zum Rezept
» Chocolate am 05.11.03 23:04:30
Hi Guys ich brauche mal wieder Eure Hilfe. In einer PM bin ich gefragt worden was fuer Chocolate chips ich benutze und wo man die hier/da (ich nehme an DE) kaufen kann. Leider kann ich diese Frage nicht so recht antworten Gibt es Schoko chips in DE (ich nehme die von Nestle) wenn nicht geht auch einfach normale Backschokolade einzuschmelzen.
» Sassi1 am 05.11.03 23:59:27
Hallo Choci! Ich will mich da nicht festlegen, aber chocolate chips wie hier habe ich in Deutschland noch nicht gesehen. Von daher gibt es die zumindest nicht überall. Also wäre es wohl einfacher, Backschokolade zu raspeln, denke ich.
» Chocolate am 06.11.03 00:27:04
danke ....raspeln muss nicht mal sein, da die Schokolade ja in der Microwelle geschmolzen wird.
» Bochgnial am 06.11.03 01:39:35
geraspelt oder ned geraspelt die dinger sind sowatt von lecker eins hab ich probieren duerfen und die andern stehen jetzt unbewacht in der kueche und ich hab noch keins genascht bin ich ned gut!!!!!!!!
» Sunny3003 am 06.11.03 08:15:00
raspelschokolade gibt es hier bei uns auch zu kaufen und schokotropfen z.B. für cookies hab ich schon gesehen. einfach mal im supermarkt bei den backzutaten nachschauen.
» wonni am 06.11.03 08:44:34
chocolate chips gibt´s schon .. die von nestle stimmt. ich weiß nicht ob die gemeint sind. sind etwas schmaler und länglich und ineinander gedreht .. odda so die werd ich dafür nehmen .. hab ich mir so gedacht
» katzennikki am 06.11.03 09:49:04
die haben aber doch den knusperigen kern oder nicht , du meinst doch diese 6 oder 8 eckige schachtel gibt es mit weißer schokolade und mit brauner schokolade
» Sunny3003 am 06.11.03 09:56:33
Sind das nicht Choko-Crossies? Ich glaub, die sind nicht zum Backen.
» katzennikki am 06.11.03 09:58:25
ja das meinete ich nämlich auch, aber ich werde da wohl was falsch verstanden haben.
» wonni am 06.11.03 10:09:35
ne .. chocco crossis sind doch die mit den nüssen drin *michnimmerauskenn* aber die schachtel ist tatsächlich 6 oder 8 eckig .. steht aber chocolate chips drauf wenn ich mich nicht irre *einkaufengehenmuß*
» KleineHexe am 06.11.03 15:53:12
Hi, Choci. Meinst Du vielleicht so etwas? Sowas gibt es hier nämlich auch.
» wonni am 06.11.03 15:54:16
wasn des ???
» KleineHexe am 06.11.03 15:55:46
Hier nennt es sich "Schokoladen-Tropfen" , aber da es ein amerikanisches Pic ist, stand drunter "chips-chocolate".
» Chocolate am 07.11.03 03:31:59
das isses !!!! aber wie gesagt es muss nicht...da die Schokolade ja geschmolzen wird. Haaach seit ihr mal wieder alle gut !
» KleineHexe am 07.11.03 15:17:35
Danke.
» wonni am 07.11.03 15:20:52
na, ich hätt das glatt mit dem zeugs von nestle gemacht .. wenn mir jetzt noch einer sagt wo ich die dinger herbekomme wär ich glücklich .. ansonsten nehm ich schokolaaaaaaaaaaaaadääääääää
» KleineHexe am 07.11.03 15:23:02
Hi Wonni. Eigentlich gibt es Schokotropfen in jedem Lebensmittelgeschäft in der Backabteilung.
» wonni am 07.11.03 15:27:22
aha .. dann werd ich doch da mal vorbeischlendern bei meinem nächsten einkauf !! .. was ich alles kochen und backen will .. ich glaub ich muß kündigen in der arbeit, hab keine zeit mehr neben kochen und backen
» KleineHexe am 07.11.03 15:31:30
Ich werd Ende November anfangen mit Plätzchen backen. Darauf freu ich mich schon. Weihnachtsmusik im CD-Player, ein Täschen Glühwein und die ganze Küche duftet nach Weihnachten. Heeeeeeerlich.
» wonni am 07.11.03 15:39:51
ja, ich auch .. glühweinschnitten hab ich schon gebacken .. zum kaffee !! ach wird das schön .. und ich muß viel mit schoko backen .. mein dad liebt schoko !! und da wird ja immer für die ganze familie gebacken !!
» KleineHexe am 07.11.03 15:46:19
Ich backe für uns normale Plätzchen und für Schwiegervater und Oma Diabetiker-Plätzchen. Das wird ein Back-Marathon.
» wonni am 07.11.03 15:50:16
na, dann bereiten wir uns schon mal mental drauf vor
» Chocolate am 07.11.03 17:43:43
ja nach Thanksgiving gehts bei mir auch los diesmal ein paar mehr Pralinen und Trueffel weil ich die naemlich auch als Weihnachtsgeschenke benutze Uebrigends......Gluehweinschnitten ? ¿ gibts dafuer ein Rezept hier? wenn nicht bitte mal ruebertippen
» Sassi1 am 08.01.04 05:51:27
die dinger sind sowas von gemein! wehe, man probiert einen - dann kann man nicht mehr aufhören, bis sie alle sind! ich hab zartbitterschokitropfen benutzt - mmmmmmmh, genial! sie waren zwar ein bissi unförmig, eher komische kleine klumpen als truffels, aber egal. der geschmack war 1a

Kochmeister/-innen, die dieses Rezept getestet haben
Chocolate Sassi1 hazwergooh Chocolate annnybody haben dieses Rezept getestet.
Kochmeister-/innen, die dieses Rezept gespeichert haben
Annette Sassi1 dornesa peule Bixx hazwergooh Chocolate Bibi_Adler Jade wonni und 12 weitere haben dieses Rezept in ihrer Rezeptbox.
 
 
 
 
Newsletter
RSS: Rezept des Tages
RSS: Neue Rezepte

Add to Google

Webnews
Diese Seite zu Mister Wong hinzufügen
post to del.icio.us
Über Kochmeister | Die Kochmeister-Verfassung | Informationen zum Urheberrecht | Rechtliche Bestimmungen
Hier werben | Stats | Surftipps: Cocktails | Sporttreff | Espressomaschine | GuteKueche | Mastercuisine