Rezept Versteckte Eier in Kartoffeln

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eingetragen am 2.11.03

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Rezept-ID: 38335

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Katjuscha (11% / 20%)

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Versteckte Eier in Kartoffeln

Avga "Fylakismena" se Patates (griechisch): ganz einfach und lecker.....

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8		Eier
8		mittelgrosse Kartoffeln
		Butter
		Salz
		Pfeffer

Zubereitung: Die gewaschenen Kartoffeln in Alufolie wickeln, auf ein Blach legen und bei Mittelhitze etwa 1 1/2 Stunden im Ofen backen.
Die Kartoffeln herausnehmen, aus der Folie wickeln, einen Deckel abschneiden. Mit einem Loeffel die Kartoffel ca. zur Haelfte aushoehlen, Salz und Pfeffer hineinstreuen und ein kleines Stueck Butter hineingeben. Darauf in jede Kartoffel ein Ei einschlagen und ca. 5 Minuten im Ofen backen.

Geräte: Geräte Ofen Alufolie

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	billig
Zubereitungszeit	10 min
Ruhezeit	90 min
Land	Griechenland
Menüfolge	Hauptgericht
Zubereitungsart	backen
Mahlzeit	Mittagessen

Eier Griechisch Kartoffeln

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