Zubereitung
Ich werde Euch in den nächsten Tagen mit einigen Thanksgiving-Rezepten "beglücken" ;-). Dabei werden immer die, die so direkt nacheinander kommen, zusammengehören. Thema heute: Ham :-)
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Eine mittlere Auflaufform mit Butter auspinseln.
In einer großen Schüssel Zucker und Mehl vermengen. Langsam den Käse untermischen. Die abgetropften Ananasstücke hinzugfügen und rühren, bis alles gut vermischt ist. Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben.
In einer anderen Schüssel die Cracker-Brösel, geschmolzene Butter und 6 EL Ananassaft mit einem Gummi-Spatel vermengen, bis eine einheitliche Masse entstanden ist. Die Brösel-Mischung über die Ananas geben und goldbraun backen, ca. 25 - 30 min.
Enjoy!
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