Zubereitung:
Eidotter mit dem Zucker schäumig rühren, dann Öl, Wasser und geriebene Zitronenschale dazu geben.Anschließend das mit Backpulver und Vanillezucker vermischte Mehl abwechselnd mit dem steifgeschlagenen Schnee vorsichtig unterheben.
Die Hälfe des Teiges in die befettete und bemehlte Gugelhupfform füllen.Die andere Hälfte entweder mit der erweichten Kochschokolade oder dem Kakaopulver vermengen und ebenfalls in einem dünneren Strahl in die Form füllen.Es entsteht dadurch das Marmormuster.
Im vorgeheizten Backrohr bei 160° bis 170°Grad ca. 1 Stunde backen.
Vor dem servieren mit Streu- bzw. Staubzucker bestreuen.
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sieht soooooooo lecker aus.
musst du lesen dann siehst dus und nicht mich schimpfen 
. Immer erst zuende lesen, und dann quasseln !
Die schlafen schon.
