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Zubereitung:
Das Hackfleisch anmachen wie für Frikadellen, kräftig gewürzt, dann auf einem Blech gleichmäßig verteilen. Darauf die Tomatenscheiben legen, darüber Paprika und Pilze verteilen. Menge kann man etwas variieren, je nach Geschmack! Zwiebel darauf verteilen. Zum Schluß das Ketchup (oder wer es lieber schärfer mag: Texicana Salsa) über das Ganze giessen.
Im Backofen bei 175°C Umluft 45 .- 60 Minuten backen, bis das Hackfleisch durch ist.
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Aber mit Käse obendrauf wäre das noch leckerer.
Bin halt ein Käse-Fan.
