Zubereitung
Mehl, Backpulver, Natron, Chilipulver, Zucker und Salz in einer großen Schüssel mischen.
Butter zufügen und alle Zutaten mit einem Messer zu einer krümmeligen Masse verarbeiten.
Buttermilch und Käse zugeben und kurz untermischen, bis ein Teig entsteht.
Backofen auf 220 Grad vorheizen.
Teig zu mandarinengroßen Kugeln formen, etwas andrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Mit etwas Butter bestreichen und 15 Min. backen.
Etwas abkühlen lassen.
Lecker zu Suppen z.B. Chili, oder einfach so direkt warm mit Butter vertilgen!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
