Zubereitung:
Hab ich noch nicht probiert, aber ein tolles Foto mal irgendwo im Net gesehen.
Den Himbeersaft in den Plastikbeutel füllen und gut verschließen. Sollte aber eher flach als prall gefüllt sein.
Die Tortenform mit Frischhaltefolie auslegen (so läßt sich der Pudding leichter stürzen)
Pudding nach Anweisung zu bereiten, evtl noch etwas röter einfärben.
Tortenform etwa zur Hälfte mit Pudding ausgießen, Saftbeutel einlegen und mit restlichem Pudding bedecken, so das von außen nix zu sehen ist.
Vor dem Servieren stürzen, und DANN mit einem scharfen Messer MITTEN ins Herz stechen, damit das Blut schön heraus quellen kann.
Wohl bekomm´s!
Quelle: Internet ?
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