Erdbeertraumtorte

Getestetes Rezept. Torte ohne Backen

Foto Rezept Erdbeertraumtorte

Zutaten für 4 Portionen

500 ml Schlagsahne
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
350 g pürierte Erdbeeren (frisch oder aufgetaut)
1 Springform (Durchmesser 22)
1 Klarsichtfolie
1 Pkg. Löffelbiskuits
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Schlagsahne mit der Häfte des Zuckers und dem Vanillezucker sehr steif schlagen, dann den restlichen Zucker mit einem Schneebesen unter die Pürierte Erdbeermasse geben und dann das ganze unter die steifgeschlagene Sahne rühren.

Eine Springform mit Boden komplett mit Klarsichtfolie auslegen und den Tortenboden dicht an dicht mit Löffelbiskuits auslegen, halbierte Löffelbisquits am Rand aufstellen mit gezuckerter Seite nach außen.
Die Erdbeersahnemasse hineinfüllen. Zum Abschluss einige Löffelbiskuits in Sternenform oben auflegen.

Die Torte muß für 5 Stunden oder am besten über nacht in den Kühlschrank. Die Torte dann vorsichtig auf eine Tortenplatte heben .
Die Torte ist schnittfest und sieht sehr dekorativ aus (sieht ein einer Eisbombe ähnlich)




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Kühlschrank, Mixer


Testberichte zu Erdbeertraumtorte


hat getestet
vor 5 Jahren
also habe sie gestern gebacken ..mein sohn hatte geburtstag..hat allen geschmeckt,allerdings nächstes mal werde ich die torte oben vollständig mit frischen erdbeeren belegen :)


Erdbeertraumtorte wurde außerdem ausprobiert von:

Chrissy1988firefishWillstätt

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5 Kommentare zu Erdbeertraumtorte

vor 8 Jahren
deftig
...das hört sich aber lecker an.

vor 8 Jahren
tina150363
Sicher eine sehr leckere Torte. LG, Tina

vor 8 Jahren
Chrissy1988
Super lecker!!!

vor 9 Monaten
Die war echt lecker... habe sie mit meine kleine Tochter gebacken? Gek?hlt? Naja... gemacht... :)

vor 8 Monaten
... Tipp von mir: statt 350 g Erdbeeren - 100 g Heidelbeeren, 100 g Erdbeeren, 150 g Himmbeeren... ein Waldbeeren traum!!!!!! :)

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Rezept Info
Zubereitungszeit: 20 min
Ruhezeit:300 min
Schwierigkeit:Anfänger

Rezept-ID:37850
eingetragen am:08.10.03

angesehen:21.757 (7)
gedruckt:949 (0)
gespeichert:41 (0)
versendet:43 (0)
*) in Klammern Zahlen vom Vortag

Rezept des Tages:am 14.04.17
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