Zubereitung:
1 Becher Sahne kaufen und zum Abmessen der Zutaten verwenden. Sahne in eine Schüssel geben, Becher säubern. 1 Becher Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 4 Eier, 2 Becher Mehl, 1 Prise Salz, 1 Päckchen Backpulver und 1 Päckchen Zitronenschale verrühren MIT DER SAHNE IN DER SCHÜSSEL VERRÜHREN. Auf ein vorbereitetes Backblech streichen. Bei 200°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheitzt, mittlere Schiene) 12 Minuten backen. Inzwischen 150 g Butter schmelzen, 300 g Mandelstifte, 1 Becher Zucker, 2 Päckchen Vanillinzucker und 5 Esslöffel Milch verrühren. Portionsweise auf den Kuchen streichen und weitere 12 Minuten backen.
Köstlich!
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