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Zutaten

1	3kg äpfel
1	4 Eier
1	2P.Vanillezucker
1	2 P.Backpulver
1	500g Margarine
1	500g Zucker
1	1kg Mehl

Zubereitung

Einen Mürbteig herstellen. Kühl stellen. Äpfel schälen,entkernen und dann klein schnipeln. Äpfel anschließend mit gut zimtzucker mischen. Hälfte vom Mürbteig auf das Blech verteilen,geschnippelte Äpfel darauf und dann den restlichen Mürbteig oben drauf. Bei 180°Grad und 50 Minuten backen. Schmeckt warm auch supi!!!!!!

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