scharfer Käsefisch

mit Pepperoni - scharf und lecker

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Pkg Nudeln
Pfeffer
Salz
4 Stk scharfe Pepperoni
500 g Käse (am besten viele verschiedene Sorten)
500 ml Schlagsahne
250 g Thunfisch

Zubereitung

Das Öl/Wasser vom Thunfisch abtropfen lassen. Den Thunfisch in die heisse Pfanne geben und leicht anbraten. Sahne dazukippen, gut durchrühren und erhitzen bis es anfängt zu kochen.

Dann den Käse darüber reiben und schmelzen lassen. (Interessant ist es auch zum Beispiel Camember mit Rinde in grösseren Stücken hineinzugeben, dann bleiben nachher leckere Brocken uebrig, die nicht schmelzen).

Parallel jetzt die Nudeln kochen.

Den Käsefisch mit Salz Pfeffer und Pepperoniiiiiiiiiiiiiiiiiiii würzen, bis er richtig scharf ist. (Und ich meine RICHTIG scharf)

Die Käse-Fisch Sose über den Nudeln Servieren.

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