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eingetragen am 19.09.03
Status: ungeprüft, neu
Rezept-ID: 37325

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Griechischer Auflauf
einfacher, schneller Auflauf

Foto Rezept Griechischer Auflauf

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Zutaten für Portionen
500 g gemischtes Hackfleisch
500 g Kitharaki
180 g Champignons in Scheiben
1 Feta
2 Dosen Pizzatomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauch (je nach Geschmack)
1/8 l Gemüsebrühe
1 etwas Majoran
1 etwas geriebenen Käse

Zubereitung: Die Zwiebel fein hacken und in etwas Öl anbraten. Das Hackfleisch dazugeben und alles gut durchbraten. Die Champions, Pizzatomaten, die Gemüsebrühe, Knoblauch und den Majoran dazugeben und kurz aufkochen.
Den Feta in kleinen Würfeln und die griechischen Nudeln dazugeben und alles vermischen. In eine Auflaufform füllen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Abgedecken bei
ca. 200 - 220 °C
20 - 25 min backen


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitAnfänger
Zubereitungszeit20 min
LandGriechenland
MenüfolgeHauptgericht
Zubereitungsartbacken
MahlzeitAbendessen
 
Auflauf     Nudeln     Tomaten    
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Kommentare zum Rezept
» katzennikki am 19.09.03 15:17:59
was bitte ist khitaraki oder so ähnlich ? Griechische Nudeln oder so?
» RickBlaine am 19.09.03 15:23:28
Kitharaki sind griechische Reisnudeln hab ich aber noch nicht probiert LG Rick
» katzennikki am 19.09.03 15:23:54
jo, ich bin Blind natürlich sind das die Griechischen Nudeln . Nichts für ungut
» katzennikki am 19.09.03 15:25:08
Danke Rick jetzt muß ich nicht dumm sterben Die muß ich mal versuchen.
» die.tina am 19.09.03 17:14:38
Diese Nudeln in Reisform heißen übrigens Kritharaki! und sind echt ganz lecker. l g, die Tina
» nessaja91 am 12.09.05 13:39:32
so wie sich das ließt, muss das einfach lecker sein. Hab es mir ausgedruckt und werde es heute abend auch den Tisch bringen. LG nessaja

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