Paprika-Snacks

Getestetes Rezept. Der Renner bei jedem Brunch oder Büffet!

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Zutaten für 6 Portionen

1 Glas eingelegte, gebratene Paprika
200 g Frischkäse mit Kräutern
200 g Frischkäse ohne Kräuter
150 g Kochschinken
2 Zehe/n Knoblauch
evtl. etwas Sahne
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Die Paprika gut abtropfen lassen und trockentupfen. Den Frischkäse (mit möglichst wenig Sahne) glatt rühren, es sollte eine nicht zu cremige Masse sein. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch zerdrücken, alles untermischen. In eine Tülle ohne die Spritzöffnung füllen, weil sonst die Schinkenwürfelchen stecken bleiben und die Creme in die Paprikaschoten spritzen. Über Nacht kühlstellen und am nächsten Tag in dicke Stücke schneiden.



Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Spritztülle

Paprika-Snacks wurde ausprobiert von:

die.tina

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4 Kommentare zu Paprika-Snacks

vor 9 Jahren
die.tina
Man kann den Schinken natürlich auch weglassen. Und es eignen sich auch größere Peperoni und ähnliches zum füllen. Wer das einmal gegessen hat, macht das immer wieder!

vor 9 Jahren
Paperkite
Toll! Toll! Toll! Ich werde dieses Rezept als Grundlage nehmen, weil, da gibt es ja... wenn nicht noch mehr Möglichkeiten.
..ich strampel mich hier ab und fülle klitzekleine Oliven stundenlang... ROFLMAO

vor 9 Jahren
die.tina
in Oliven ne Füllung reinzupopeln macht bestimmt richtig spaß, was? nee. nee, nimm man lieber die Paprika, das geht prima, und diese Frischkäse-Knobi-Füllung ist wirklich richtig genial. Und sieht auch ganz hübsch aus eigentlich. Sag mal, wie's dir geschmeckt hat... Liebe Grüße, TINA

vor 10 Monaten
tirolermadl
Das klingt ja total lecker. ganz mein Geschmack. Werde ich gleich mal speichern und beim nächsten grillen ausprobieren. Danke für´s Rezept!
LG vom tirolermadl

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Rezept Info
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:billig
Rezept-ID:37270
eingetragen am:18.09.03
angesehen:11.551 (1)
gedruckt:852 (2)
gespeichert:78 (0)
versendet:16 (0)
*) in Klammern Zahlen vom Vortag
Rezept des Tages:am 24.07.12
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