Schoko-Bananen

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

150 g Zartbitter-Schokolade
4 Bananen
80 ml Orangenlikör
zerlassene Butter zum Einfetten

Zubereitung

Die Schokolade mit einem Küchenmesser in Späne hobeln. Die Bananen schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.

Alufolie in 4 Rechtecke /30 mal 25 cm) schneiden und in der Mitte mit zerlassener Butter einfetten. Die Schokoladenspäne darauf verteilen und mit den Bananen dachziegelartig belegen. Jeweils mit 2 cl Orangenlikör beträufeln.

Die Folie zuerst von den Längs-, dann von den Breitseiten über die Bananen falzen. Die Päckchen auf einen Bratenrost legen und im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen in knapp 10 Minuten garen.

Jedes Päckchen vorsichtig auf einen Teller legen. Die Folie öffnen und rundherum hochfalzen. Sofort servieren.

TIP: Wer es üppiger mag, serviert dazu mit Vanillezucker gesüßte, aufgeschlagene Creme Fraiche oder auch 2 Bällchen Vanilleeis pro Portion.

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KleineHexe