Rezept Pizza Quark-Oel Teig (ohne Hefe)

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eingetragen am 13.09.03

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Pizza Quark-Oel Teig (ohne Hefe)

Ein lockerer leichter Pizzateig, der nicht stundenlang gehen muß und super lecker schmeckt.

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200	g	Magerquark
1		Ei
6	EL	Milch
8	EL	Öl
1		prise Salz
350	g	Mehl
1	Päckchen	Backpulver

Zubereitung: Quark mit Ei verrühren, Milch und Öl nacheinander hinzugeben und cremig rühren, dann die Prise Salz und langsam das Mehl mit dem Backpulver hinzugeben und unterrühren. Mit dem Löffel alles unterrühren und dann durchkneten. Teig ausrollen und auf ein gefettetes Backblech (oder Backpapier) legen.

Quelle: Aldidente von Karin Kühne

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Rezept des Tages am 21.06.2007

Pizza Pizzateig Quark

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Kommentare zum Rezept

» MadMick am 16.01.08 17:15:02
200°C, 10min vorbacken, nach belegen nochmal 25min backen


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