Zubereitung:
Putenfilets antauen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit dem gefrorenen Gemüse mischen und in eine gefettete Auflaufform geben.
Sahne und Suppenpulver verrühren und über das Gemüse gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca 30 bis 40 Minuten backen.
Mit geriebenen Käse bestreut schmeckt es nochmal so gut.
Dazu paßt Eisbergsalat.
Ergibt 2 bis 3 Portionen, kommt drauf an, wie das "Fassungsvermögen" der Esser ist.
Die Champignonsuppe muß eventuell in einem anderen Geschäft gekauft werden.
