Zubereitung:
Ofen auf 200' vorheizen
Mehl , Baking Soda / oder Backpulver vermischen.
In einer anderen Schuessel Butter und Zucker schaumig schlagen , dann Vanilla, Ei und Eigelb mit mixen bis die Masse leicht und cremig ist, per hand dann die Mehlmischung unterruehren und zum schluss die chocolate chips einruehren. Auf einem gefetteten Backblech jeweils aus ca. 2 Essloeffel Teig ein
Haeufchen formen.
ca. 12-15 minuten backen, bis die raender leicht angebraeunt sind (evtl. nach der halben backzeit das blech im ofen einmal rotieren)
(das Rezept sagt 2 minuten abkuehlen lassen und dann auf ein Gitter zum auskuehlen transferieren , aber bei mir werden die nie so richtig kalt bevor sie weg sind )
Quelle: Cholocate Chip Cookie Contest Winner
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