Rezept Feurige Hack-Toasts

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eingetragen am 27.08.03

Status: geprüft

Rezept-ID: 36790

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Feurige Hack-Toasts

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1		rote Paprika
50	g	Edamer, am Stück
4	mittl	Tomaten
4	Sch	Toastbrot
		etwas getrockneten Oregano
		Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika rosenscharf
2	EL	Ketchup
1	EL	Öl
300	g	gemischtes Hack
1		Knoblauchzehe
1	mittl	Zwiebel
		einige Salatblätter

Zubereitung: Paprika putzen und waschen, Zwiebel und Knobi schälen. Alles fein würfeln. Hack im heißen Öl krümelig braten. Paprika, Knobi und Hälfte Zwiebel kurz mitbraten. Ketchup einrühren und alles kräftig abschmecken.

Toasts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Tomaten waschen, zwei in Scheiben schneiden und auf die Toasts legen. Hackmasse darauf verteilen und Käse darüber reiben. Im heißen Ofen bei 225 Grad 8 bis 10 Minuten überbacken.

Salat putzen und kleiner zupfen. Tomaten in Scheiben schneiden. Salat, Tomaten und Rest Zwiebel auf 4 Teller verteilen. Mit Hack-Toasts anrichten.

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	günstig
Zubereitungszeit	25 min
Zubereitungsart	backen
Mahlzeit	Abendessen
Anlass	Party

noch keine

Kommentare zum Rezept

» Seehuhn am 27.08.08 18:24:19
Oh, das ist bestimmt lecker.


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