Zubereitung:
1 Pck. Sahne in eine feuerfeste Form gießen. Schlemmerfilets hineinlegen und mit dem 2. Pck. Sahne begießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Umluft ca. 45 min. backen. Evtl. nach 30 min. die Temperatur auf 250°C erhöhen, wenn die Soße etwas “dicker“ sein soll.
