Italienische Gemüsesuppe

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

1 Stk rote Paprikaschote
1 Stk gelbe Paprikaschote
2 Stk Zucchini
4 Stk Tomaten
320 g Sellerie
4 Stk Karotten
2 Stk Stangen Lauch
200 g grüne Bohnen
1 l Gemüsebrühe (4 TL Instant)
1 EL Basilikum
1 Pr Tabasco - bei Bedarf mehr
1 Pr Paprikapulver - Bei Bedarf mehr
1 Pr Currypulver - bei Bedarf mehr
1 Pr Salz - bei Bedarf mehr
1 Pr Pfeffer - bei Bedarf mehr

Zubereitung

01.

Gemüse würfeln, Bohnen abgießen.

02.

Lauch mit etwas Wasser andünsten, mit Brühe ablöschen.

03.

Paprika, Sellerie und Karotten ca. 10 Minuten mitkochen lassen.

Restliches Gemüse hinzufügen und 5 Minuten weiterkochen.

04.

Suppe würzen, mit Basilikum bestreuen.

0 Points-Suppe = keine Kalorien

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Saskia63