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Zubereitung: Saure Sahne mit der Zwiebelsuppe und den Kräutern verrühren, die Weissbrotscheiben damit bestreichen und dann ca. 10 min bei 200 Grad im Backofen backen. Diagonal durchschneiden und warm servieren. Ergibt 20 Portionen Pro Scheibe 1,5 Punkte