Zubereitung
Nudeln abkochen, Zwiebel hellgelb andünsten, Hackfleisch und Tomatenmark dazugeben. Anbraten und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Jetzt die Bechamel-Sauce Kochen. Zu dem Fleisch etwas von der Sauce geben. Auflaufform einfetten, mit Semmelbrösel bestreuen. Nudeln mit Fleisch und Sauce schichten. Zuletzt noch etwas Sauce, Käse und Butterflocken. Im Backofen bei 175 bis 200°C ca. 30 min überbacken.
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