Wurstspiesschen mit Zucchini

Nährwertangaben (4 )
240 Kalorien
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Zutaten

1 kl rote Paprikaschote
2 kl Zucchini
200 g Bratwürsten

Zubereitung

Aus den Bratwürsten 16 Kugeln drücken, in kochendes Wasser geben. Zucchini und Paprikaschote in 1 cm grosse Stücke schneiden. Gemüse abwechselnd mit den Wurstkugeln auf 8 kleine Spiesse stecken, salzen, pfeffern, mit Öl bestreichen und mit Kräutern der Provence bestreuen. Spiesse unter dem vorgeheizten Grill rundum bräunen. Je zwei Spiesse mit einem Klecks Ketchup anrichten.

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