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eingetragen am 30.07.03
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Grießbrei - oder Pudding
Ideal vom Babyalter bis na ja wer noch mag ;)

Foto Rezept Grießbrei - oder Pudding

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Zutaten für Portionen
1 l Milch
80 g Weizengrieß
45 g Zucker

Zubereitung: Die Milch zum Kochen bringen, Weizengrieß und Zucker mit einander vermischen und rührend in die Milch geben. Den Grießbrei unter ständigem rühren ca. 3-5 min. köcheln lassen.

Für Pudding 100 g Weizengrieß und 80 g Zucker nehmen. Die Zubereitung ist die gleiche. Wenn der Puddig fertig ist, eine Form mit kaltem Wasser ausspülen und dann den Pudding hinein gießen. Den Pudding ca 2 Stunden abkühlen lassen

Mit einer Fruchtsosse servieren.


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