Zubereitung
Das Schwierige an dem Rezept ist, dass es kein eigentliches Rezept gibt, weil man die Menge der Zutaten gern variieren kann, je nach Geschmack.
aber ich versuch mal, eine Grundlage zu geben :o)
Is nämlich soooo lecker !!
Zubereitung:
Den Käse in Streifen schneiden und in einen Topf mit ca 1 Liter Wasser tun, den gefrorenen Spinat dazu und alles erwärmen und verrühren.
Derweil das Hackfleisch in größeren Krümeln anbraten und gut würzen, bis es leicht braun wird (nicht zu dunkel)
Das Hackfleisch dann (bissi abtropfen und ) hinzugeben.
Die Suppe sollte wenigstens 1-2 Std. durchziehen - wenn man sie zum Mittag servieren möchte am besten am Vorabend ansetzen !
Und VORSICHT ! Nicht anbrennen lassen !
Paar Baguette-Scheiben dazulegen und schmecken lassen :D
ach jaaa wenn der käse und der spinat geschmolzen sind könnt ihr entscheiden ob euch das zu flüssig is (dann, wenn noch da, noch käse reinschnibbeln) oder zu dick ist (dann noch wasser dazu)
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