Zubereitung
Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden.
Wurststreifen in eine Schüssel geben, Tomatenstücke dazu, kleingeschnittene Zwiebeln, Essig, Maggi und Öl drangeben und gut durchmischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den sollte man max. 10 min durchziehen lassen und dann servieren.
Die Tomatenbrühe am Schluss getunkt mit einem frischen knusprigen Stück mit Butter beschmierten Weißbrot ist ein besonderer Hochgenuss, den bestimmt viele von euch kennen.
Bei uns gab's da früher immer Streit drum!
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