Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

2 Stk	Apfel
100 g	Magerquark
100 ml	Sanddornsaft
2 EL	Honig, nicht zu aromatisch
6 Stk	Eiswürfel
1 Stk	Banane

Zubereitung

Zwei Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Eine Banane schälen und klein schneiden. Die Früchte mit sechs Eiswürfeln, zwei Esslöffeln Honig und 100 ml Sanddornsaft mixen. Dann mit 100 g Magerquark verquirlen und mit dünnen Apfelscheiben servieren.

Tipp: Äpfel durch 100 g frische Beeren ersetzen.

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