Putenspieße mit Melone und Curry-Apfelsauce

Schnelles für die Grillparty

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Grillgewürz
0,5 Honigmelone
150 g Salatmayonnaise
0,5 süße Sahne
0,5 Zitrone
1 Apfel (Delicius)
1 TL Currypulver
1 TL Sojasauce
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zucker
400 g Putenbrust

Zubereitung

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---Spieße---

Putenwürfel und Melonenstücke abwechselnd auf Spieße stecken, mit Salz und Pfeffer würzen, gegebenfalls Grillgewürz verwenden.

---Curry-Apfelsauce---

Salatmayonnaise mit Sahne, kleinen Apfelwürfeln, Curry, Zitronensaft, Zucker und Sojasauce mischen.

Guten Appetit !!!

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