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eingetragen am 3.07.03
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Rezept-ID: 34349

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Chili-con-Carne-PIZZA
schmeckt saumäßig lecker !!!

Foto Rezept Chili-con-Carne-PIZZA

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Zutaten für Portionen
250 g gemischtes Hackfleisch
3 mittelgroße Zwiebeln
1 Knobizehe
1 EL Mehl
500 g stückige Tomaten
4 rote Chilischoten
1 Salz & schwarzer Pfeffer
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Gemüsemais
125 g Kirschtomaten
1 Pkg Grundmischung für Pizzateig
100 g Gouda
150 g Creme Fraiche
1 Oregano

Zubereitung: Hack in heißem Öl krümlig anbraten. 1 Zwiebel und Knobi grob würfeln. Zum Hack geben und mitbraten. Mit Mehl bestäuben und anschwitzen. Stückige Tomaten und Chili zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Bohnen und Mais abtropfen lassen und zum Chili geben.
2 Zwiebeln in Ringe schneiden. Tomaten halbieren.
Pizzateig nach Packungsanweisung herstellen und auf ein Backblech ausrollen.

Chili con Carne auf dem Teig verteilen. Tomaten und Zwiebelringe darauf geben. Käse grob reiben. Creme Fraiche und Käse auf der Pizza verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20 bis 25 Minuten backen und danach mit Oregano verzieren.

Pssst....ich mache den Pizzateig allerdings immer selbst.


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitAnfänger
Kostengünstig
MenüfolgeHauptgericht
Zubereitungsartbacken
MahlzeitAbendessen
 
noch keine
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