Raffaello-Dip

Ein leckerer Dip für die Sommerzeit- mit Alkohol oder ohne....einfach lecker :hap:

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

4 EL Brauner Rohrzucker
1 TL geriebene Limonenschale
80 ml Limonensaft
30 ml Zuckerrohrschnaps(Cachaca)
3 mittl Eigelb

Zubereitung

Zum Limonensaft 80ml kaltes Wasser hinzugeben und mit den restlichen Zutaten in eine kleine Metallschüssel füllen. Im heissen Wasserbad wenige Minuten zu einem cremigen, luftigen Schaum schlagen. Diesen sofort in ein kleines Schälchen umfüllen, im Tiefkühlfach kurz durchkühlen und gleich mit gekühlten Raffaello zum dippen servieren. Viel Spass :hap:

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Schildkröte

Themen

Dips, Dessert, Party, Sommer