Rezept Käse - Eier - Salat mit Radischen

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eingetragen am 29.06.03

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katzennikki (84% / 87%)

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Käse - Eier - Salat mit Radischen

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250	g	Gauda
		Salz, Pfeffer, Zucker
4	Tr	Essigessenz
2	TL	Senf
2	EL	Joghurt
1		Becher Cremé Frâiche
125	g	Chornichons
6		hart gekochte Eier
2	Bd	Radieschen
		Schnittlauch

Zubereitung: Den Käse in kleine Quadrate schneiden. Die Radieschen waschen und putzen und dann in Scheiben schneiden. Die Eier pellen und zusammen mit den Chornichons in Scheiben schneiden. Alle Zutaten in einer Schüssel geben.
Für die Salatsosse:
Creme fraiche, Joghurt, süsser Senf, Essigessenz, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren und über die Salatzutaten gießen und kurz durchziehen lassen.
Mit Schnittlauch garnieren.

Quelle: KCCS

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Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	günstig
Menüfolge	Salat

Eier Käse Radieschen Salat

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Kommentare zum Rezept

» marga am 04.06.06 19:17:37
Der schmeckt wirklich göttlich. Tolles Rezept.


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