Zubereitung:
Die Paprikaschoten, die Tomaten und den Schafskäse würfeln. Den Knoblauch schälen, fein hacken, mit dem Senf mischen, das Öl langsam unterrühren, den Essig zufügen und mit den Gewürzen abschmecken.
Die Marinade über den Salat gießen.
Dazu passt frisches Baguette
Quelle: KCCS, MKK
|
