Zubereitung
Das Hühnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden und in dem Öl ca. 5 Minuten anbraten danach mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und warm halten. Den Reis in Salzwasser kochen. Zwiebel, Paprikaschoten und Tomate in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Butter ca. 5 Minuten schmoren. Das Hühnerfleisch hinzugeben. Den Reis hinzu geben und miteinander vermischen. Zum Schluß die Petersilie waschen und trocken tupfen und fein hacken. Über die Reis-Hühnerpfanne geben.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
