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eingetragen am 26.06.03
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Rezept-ID: 33889

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Gegrillter Fetakäse mit Tomaten und Oliven
Es muss nicht immer Fleisch auf dem Grill sein

Foto Rezept Gegrillter Fetakäse mit Tomaten und Oliven

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Zutaten für Portionen
400 g Fetakäse
4 Tomaten
Thymian, getrocknet
Rosmarin, getrocknet
1 kl Glas schwarze Oliven
schwarzer Pfeffer
4 EL Olivenöl

Zubereitung: Fetakäse in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Tomaten waschen, Stielansätze entfernen und in Scheiben schneiden. Käse und Tomaten dachziegelartig auf Alufolie legen, mit Thymian und Rosmarin würzen. Oliven darauf verteilen, mit schwarzem Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln. Alufolie rundherum etwas hochklappen, auf dem heißen Grill backen.

Vorbereitung: 20 Min.
Grillzeit: 15 - 20 Min.
Beilagen: Peperoni und Fladenbrot


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitAnfänger
Zubereitungszeit40 min
Zubereitungsartgrillen
JahreszeitSommer
 
Fetakäse     Oliven     Tomaten    
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