Zubereitung:
Tofu in Scheiben schneiden. Salzen, pfeffern und mit Curry bestäuben. Mit dem Saft der Zitrone und der Sojasauce beträufeln und mit gehackter Petesilie bestreuen. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen ( besser: 3 - 4 Stunden).
Lauchzwiebeln putzen, in lange Streifen schneiden und zusammen mit den Tofuscheiben in eine gebutterte ofenfeste Form schichten. Mit Sahne begießen und mit den restlichen Butterflöckchen belegen.
Bei 200° ca. 45 Minuten backen.
Geräte: Schüssel, Auflaufform, Backofen
Quelle: Quelle KCCS
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Freut mich, dass es Dir geschmeckt hat!
lg Sibylle
und schon weiß ich, was ich heute Abend koche 
