Zubereitung
Das Brot in drei gleichgroße Streifen teilen. Die Butter mit den Nüssen vermischen. Zwei Streifen damit bestreichen und dann alle zusammensetzen. Nun in gleichmäßige Würfel schneiden.
Die Käsescheibe halbieren und jeweils um ein Radieschen wickeln.
Im Wechsel die Brotwürfel, die Käse-Radieschen und die Gurkenscheibe auf den Spieß stecken.
Tipp:
Er läßt sich auch gut mitnehmen, dann einfach den Spieß in Folie wickeln. Hält auch im Kühlschrank, wenn man auf Vorrat welche machen möchte.
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