Zubereitung:
Wasser und Balsamico in einen Topf geben, Suppenpulver und gepressten/ zerkleinerten Knoblauch dazu, 5-10 Min köcheln lassen.
Mehl mit Schneebesen einrühren, nochmals aufkochen. Die beiden Tassen Öl dazu (ACHTUNG! Es muss wirklich eine Tasse Oliven- und eine Tasse Distelöl sein, nur mit Olivenöl schmeckt es - meiner Meinung nach - nicht so gut...), vom Herd nehmen, mit dem Mixstab pürieren, in eine Flasche abfüllen... Fertig!
Nach Wunsch vorher in die Flasche zerkleinerte Kräuter geben...
Geräte: Topf, Schneebesen Pürierstab
Quelle: Eigene Kreation
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