Zubereitung
1 Zitrone heiß waschen, abtrocknen, Schale im Ganzen spiralförmig abschälen.
Diese und die 2. Zitrone auspressen. Den Saft mit dem Sirup und dem Likör mischen, Zitronenthymian abbrausen und dazugeben. Zugedeckt 2h im Kühlschrank ziehen lassen.
Dann in einen großen Krug füllen, mit Wein und Mineral aufgießen, Zitronenschale hineingeben.
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