Johannisbeerlikör mit Sternanis

Roter Johannisbeerlikör zum Selbermachen!

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit, 6 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 einige Blättchen Zitronenmelisse
0,7 l weißer Rum
3 Sternanis
250 g weißer Kandis
500 g Johannisbeeren

Zubereitung

Man nehme 500 g rote Johannisbeeren und entstiele sie und fülle sie in eine

bauchige Flasche. Darauf kommen 250 g weißer Kandis und drei Sternanis.

Dann füllt man mit 0,7l weißem Rum auf und nach Geschmack gibt man noch

einige Blättchen Zitronenmelisse dazu. Das Ganze läßt man ca. 6 Wochen

ziehen und füllt es in eine schöne Karaffe. Schmeckt total lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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