Gebratenes Brot

Leckere Beilage ohne großen Aufwand

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Zutaten

4 Sch älteres Grau- oder Schwarzbrot
1 Knoblauchzehe
2 EL Margarine oder Butterschmalz
Salz

Zubereitung

* eignet sich vor allem für älteres Brot, für das keine andere Verwendung mehr besteht, aber auch mit frischem Brot machbar*

- Brot in normale Scheiben schneiden

- Margarine in eine Pfanne geben

- Brotscheiben im Fett knusprig braun anbraten

- mit Knoblauch einreiben und salzen

Passt hervorragend zu Gegrilltem oder zu würzigen Cremesuppen!

Auch als leckerer "Fernseh-Snack" geeignet!

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Schampus