Senf-Sprossen-Mayo

lecker Dip zu Rohkost und ideale Party-Mayo

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

1 EL Senf-Sprossen
2 EL Creme fraiche
1 Eigelb
0,5 Ts Sonnenblumenöl

Zubereitung

Das Eigelb cremig tühren und tropfenweise das Öl unterschlagen bis es eine "feste" Masse wird. Crème fraîche unterheben und mit den Senf-Sprossen abschmecken.

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