Bunter Salat

bunt und gesund:-)

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 mittl Mohrrüben
4 gr Tomaten
2 mittl rote Paprikas
2 mittl gelbe Paprikas
1 kl Dose Mais
3 TL Olivenol
3 TL Apfelessig
1 TL Salz
1 TL Schwarzkümmel
1 TL Leinsamen
1 gr Gurke

Zubereitung

Alle Zutaten kleinschneiden und in eine Schüssel geben, die Gewürze dazugeben, Öl und Essig (ersatzweise Zitronensaft) dazugeben, alles "umrühren". Frisch servieren.

Schmeckt gut und ist gesund - außerdem variabel in der Zubereitung - man kann Zutaten weglassen oder hinzufügen - je nach Geschmack und persönlichen Vorlieben.

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Dua