Möhren-Joghurt-Suppe

Schnell, gesund und verdammt lecker

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

2 TL Bouillon Mediterranea von Maggi
500 g Naturjoghurt
750 g Mohren

Zubereitung

Möhren klein schneiden und mit der Brühe und etwas Wasser garen, bis die Möhren weich sind.

Möhren pürrieren.

Nach Belieben etwas mehr Waser dazu gießen.

Den Joghurt unterrühren und vielleicht mit etwas Brühe noch nachwürzen.

Fertig

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