Rezept Tzatziki

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eingetragen am 22.04.03

Status: ungeprüft, neu

Rezept-ID: 31972

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Rezeptautor

KleineHexe (197% / 156%)

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Tzatziki

Sehr lecker auch zu Grillfleisch

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1		Salatgurke
500	g	Quark
5	Stk	Knoblauchzehen
1	Pr	Salz und Pfeffer

Zubereitung: Gurke raspeln, mit dem Quark vermengen. Knobi durch die Presse drücken, dazugeben. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer es "deftiger" mag, kann noch mehr Knobi dazutun.
Also für unser Familien-Grillfest muß ich immer Unmengen von Tzatziki zubereiten, jeder mag es.

Geräte: Raspel, Knobi-Presse, Rührschüssel

Quelle: einfach mal ausprobiert

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	günstig
Zubereitungszeit	20 min
Land	Griechenland
Anlass	Grillabend
Jahreszeit	Sommer

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