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eingetragen am 17.04.03
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Zutaten für Portionen
125 g weiche Butter
40 g Seelachsschnitzel
2 Bd Dill
Salz, Zucker

Zubereitung: Die Seelachsschnitzelchen ganz fein hacken, oder schon feingehackt kaufen.
Dill ganz fein hacken und unter die Butter rühren. Mit Salz, Zucker abschmecken.

Für kleine Sandwiches mit Gurke,Ei, Zwiebeln...... belegt, als Grillbutter zu Fisch .......


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